RECEPT FÖR ALLA SMAKRIKTNINGAR

Korv & Chark & Bbq

← Tillbaka till alla recept
Publicerat 2021-03-14 i Korv / Syrad, Rökt, Torkad
träffar: 2789

Ungersk Korv

0 av 5 (med 0 betyg) ★☆☆☆☆
Ungersk Korv

Ingredienser

2 kg griskött1 kg späck6 – 9 msk salt3 tsk svartpeppar6 – 9 msk (rågade) ungersk söt paprika,6 – 9 klyftor vitlök
Klicka på en ingrediens för att bocka av den.

Info

Ur Isterband, Spickekorv och Chorizo

Tillvägagångssätt

Stoppas i längder om 1/2 meter i svinfjälster. Läggs i kallt vatten 10 minuter. Hängs svalt 24 timmar. Röks.